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2008年1月29日星期二

张鸣:环保干嘛要跟猪过不去?

以环保的名义,大拆猪场之风,在广东省愈刮愈烈,已经从珠三角,刮到了惠州。尽管平时该交的排污费和乱七八糟的费用都交了,一纸政令下来,推土机一开,养殖户全部的心血就变成了一堆土。

养猪污染环境吗?本人是在专业化猪场干过的,应该说有点发言权。所谓养猪的污染,无非是粪便,以及粪便处理不好招些苍蝇,基本上类似于过去农村环境中的卫 生问题。其实,只要猪场建在农村,这些问题都不成其为问题。猪的粪便可以建沼气池,处理完的粪便可以肥田,在各种动物的粪便中,猪粪是最温和,肥效最高的 一种,当年提倡农业“八字宪法”,对猪粪有特别的推崇,“猪粪是个宝,肥田离不了”,是写入歌词的。凡是在农村生活过的人都知道,这是实情,不能因为时代 变了,过去的一切就都是错的了。实际上,现在的农业,单纯依靠化肥和农药,才是真正的污染,而解决之道,至少有一条出路,是走生态农业的道路,养猪,建沼 气池,施用农家肥,从根本上改变人们的食物质量,才是真正的环保。

现在之所以养猪变成了污染,仅仅是因为现在的农业生产,跟养殖业是脱节的,一方面,农业生产由于过度依赖化肥农药,不仅土壤日益板结,含毒量日增,而且作 物质量下降,残留毒药增加,为了保持产量,又只能加大化肥农药的投入量,形成恶性循环,以至于当今食品安全成为中国的严重问题。另一方面,大量的养殖业富 含有机质的排泄物,却因为无法处理和处理不当,成为当地卫生环境的破坏者。政府需要做的,其实是将不衔接的两边结合起来,推广生态农业,从根本上减少污染 问题,尤其是化肥农药对人们生活的危害。只要能实现这种结合,养猪场的污染就不是污染,而是一种促进环保的东西。

退一万步说,就算猪场的排污属于必须清除的污染,但是,这种污染,对人的危害,显然没有化学品对人那么大,也没有空气污染对人那么直接而且无所不在。到过 珠三角的人都能感觉到,那个地方,每日每时对人的污染危害,其实是污浊的空气,以及已经变得很不干净的水。显然,对于空气和水污染,猪和猪场是不需要负主 要责任的,需要负责任的,是那些排污不达标的工厂。然而,我们的政府,对于这些工厂排污的治理力度,远没有整治猪场这样雷厉风行,大刀阔斧,如果要能也照 此办理,珠三角的上空(抱歉,我刚刚去过),就不会还是这样污浊,没有明朗的天。至于化工厂,世界都知道它们对环境的危害很大,潜在的威胁更是可怕,前年 松花江的中石化污染事件,至今人们记忆犹新。但是,各地沿海沿江的地方政府,却往往热衷引进,PX项目刚被厦门人民反掉,却又移到了漳州。即便在长三角地 区,我的家乡,很多既污染空气,又污染水源的化工厂,也傲然挺立。

为什么?政府对真正威胁人民生活的污染源,不那么在意,甚至开门揖盗,对小小的猪场,在猪肉如此短缺情况下,关系到人们日常生活的养猪事业,却以治污为 名,痛下重手?当然,我们可以说,下手的人,早已不在乎猪肉,他们的饮食结构早就改变了,人家吃素,吃别的新鲜玩意。但是更重要的是,养猪业没有多少 GDP的含量,而其他的工厂,尤其是化工厂,GDP大大的。

拆猪场,对外宣示的,是政府治理污染的形象,告诉外面的人们,看,我做了。 (作者博客)

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